
Pasta alla norma e arancini siciliani
Buongiorno cari amici, oggi vi volevamo suggeriamo due ricette davvero uniche. La preparazione è di media difficoltà, sono due primi esclusivi della cucina siciliana che racchiudono arte, cultura e i sapori della terra scaldata dal sole.
Pasta…

Insalate e contorni tipici della cucina siciliana
Buon pomeriggio cari amici, oggi vi suggeriamo tre facili ricette per preparare delle fresche e gustose insalate tipiche della cucina siciliana sfruttabili anche come saporiti contorni.
Insalata di aringhe e arance
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
6…

Casarecce con pesce spada e melanzane
Buonasera cari amici ecco a voi una buona ricetta per un primo tipico della buona cucina sicula.
Casarecce con pesce spada e melenzane. Prima di passare alla ricetta vera e propria un po' di storia.
Le casarecce hanno un formato liscio e arrotolato…

Antipasti veloci e semplici da parare
Buongiorno cari amici, oggi vi presentiamo due facili ricette per preparare un antipasto dipico della cucina siciliana freso e delizioso.
Frittella
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:6 carciofi, 1 chilo di fave fresche, 300 grammi di piselli, 1 cipolla,30…

Benvenuti sul blog di Villa Cristina!
Da tempo gli ospiti, in vacanza o di passaggio al nostro agriturismo Villa Cristina, ci richiedevano
le ricette specifiche delle pietanze preparate dai nostri Chef di cucina; pietanze che avevano avuto modo di gustare ed apprezzare durante…